Trong kinh doanh nhà hàng, thì bên cạnh nâng cao chất lượng dịch vụ và món ăn ngon thì việc chú trọng đến thi công nội thất nhà hàng cũng vô cùng cần thiết. Bởi đây chính là bộ mặt kinh doanh của nhà hàng, nó làm nên thương hiệu. Do đó để có được một không gian đẹp và tinh tế thì thi công nội thất nhà hàng bạn cần biết đến những lưu ý vàng mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.Mục lục
Thi công nội thất nhà hàng chính là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến sự thu hút của nhà hàng đối với thực khách hay không. Dưới đây là những kinh nghiệm quý báu trong thi công nội thất nhà hàng mà bạn nên biết.
Hầu hết các nhà hàng hiện nay đều phải đi thuê mặt bằng do đó để tiết kiệm được thời gian thì bên thi công cần phải lên ngay ý tưởng thiết kế nội thất nhà hàng trong quá trình thi công. Thời gian để làm song song 2 công việc này chỉ mất gần 1 tháng.
Các mặt bằng cho thuê thường có thời hạn trong vòng 3 – 7 năm, phụ thuộc vào tốc độ phát triển, phần nội thất ở bên trong nhà hàng sẽ được tu sửa sao cho phù hợp với thị hiếu của khách hàng và mục tiêu kinh doanh mới. Do đó bạn không nên đầu tư quá nhiều vào phần thiết kế nội thất nhà hàng. Nên sử dụng các chất liệu không quá cầu kỳ, dễ dàng tháo dỡ hay tái sử dụng được như vậy sẽ giúp tiết kiệm được một khoản chi phí khá lớn cho việc thi công nội thất nhà hàng.Một công trình dành cho mọi người đẹp và thu hút sẽ phụ thuộc vào cách bố trí không gian, sắp xếp đồ đạc nội thất hợp lý và cách bố trí đồ vật tạo được ấn tượng ngay từ khi bước vào. Do đó, tốt nhất bạn hãy tạo cho nhà hàng của mình có những ý tưởng riêng theo phong cách của mình hơn là bỏ cả đống tiền với những thứ xa hoa, đắt đỏ như hoa văn cầu thang, đèn chùm lấp lánh…
Bất kỳ ai cũng muốn bên thi công thiết kế ra không gian rộng nhất để chứa được nhiều khách hàng. Điều này có nghĩa là việc các công trình phụ như nhà vệ sinh, khu vực nấu ăn, kho, văn phòng làm việc sẽ bị thu hẹp tối đa.Nhưng suy nghĩ này là hoàn toàn sai lầm và có phần hơn bị thực dụng. Bởi họ không biết rằng nhà hàng càng có nhiều khoảng trống thì không gian lại càng trở nên thoáng đãng và đẹp hơn đây chính là yếu tố để thu hút khách hàng. Theo như kinh nghiệm thì ban đầu nhà hàng các bạn chỉ nên sắp đặt nội thất khoảng 40 – 80% doanh thu ước tính, sau khoảng 4-7 thì hãy nâng dần lên số lượng bàn ghế khi đã có được một lượng khách hàng ổn định. Với không gian thông thoáng sẽ thu hút được khách hàng đồng nghĩa với việc doanh thu cũng tăng cao.
Ánh sáng là một trong những yếu tố không thể thiếu được trong việc thiết kế thi công nội thất nhà hàng. Đừng sử dụng ánh sáng quá mạnh như vậy có thể sẽ gây chói mắt cho khách hàng. Mà hãy sắp xếp ánh sáng chỉ cần dịu nhẹ vừa đủ chiếu sáng cho không gian chung. Ở những nơi không gian riêng tư dành cho các cặp tình nhân thì thiết kế ánh sáng cần có sự khéo léo.Để có thể lấy được ánh sáng tự nhiên vào bên trong nhà hàng thì hãy sử dụng những tấm kính cường lực lớn lắp đặt cho mặt tiền của nhà hàng. Ngoài ra, bạn cũng có mở thêm những ô cửa sổ lớn cũng là cách để lấy được ánh sáng tự nhiên cũng vừa tạo view cho thực khách. Đối với ánh sáng nhân tạo thì cần phải lên kế hoạch lắp đặt, bố trí đèn một cách hợp lý. Phối hợp giữa đèn chiếu sáng chính, đèn trang trí và đèn tường để tạo nên một bố cục ánh sáng hoàn chỉnh. Tùy vào phong cách thiết kế nội thất nhà hàng mà bạn muốn xây dựng để chọn mẫu mã, kiểu dáng đèn sao cho phù hợp.
Nhà hàng luôn có rất nhiều mùi khác nhau như mùi khói, màu dầu mỡ, mùi thực phẩm…Sẽ vô cùng khó chịu đối với thực khách khi tất cả các mùi này quanh quẩn trong nhà hàng suốt ngày.Với hệ thống thông gió sẽ giúp làm tản bớt một phần các mùi này và phần còn lại do hệ thống khử mùi phụ trách. Do đó bạn cần phải tính toán số lượng máy hút khói, máy hút mùi để lắp đặt cho nhà hàng của mình.
Để có thể sở hữu được một không gian hoàn hảo và như ý muốn thì việc lựa chọn một đơn vị thiết kế và thi công nội thất nhà hàng luôn là điều được các chủ đầu tư kinh doanh nhà quan tâm. Bởi năng lực của đơn vị thiết kế thi công sẽ một phần ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và tiến độ xây dựng cũng như tính thẩm mỹ và kinh tế của cả công trình.Xem thêm : Năng lực thiết kế nội thất quán cafe sang trọngVới đơn vị thi công nội thất nhà hàng chuyên nghiệp, thì đội ngũ kiến trúc sư của họ sẽ rất giàu kinh nghiệm và giúp bạn tạo nên những mẫu thiết kế độc đáo và phù hợp với yêu cầu của bạn. Ngoài ra, họ cũng sẽ có kinh nghiệm trong việc bày trí nội thất một cách hài hòa, tinh tế và hợp phong thủy cho nhà hàng của bạn.Việc thiết kế thi công nội thất nhà hàng luôn đòi hỏi có sự tỉ mỉ của cả người thiết kế lẫn chủ đầu tư. Do đó nếu như bạn vẫn chưa có nhiều kinh nghiệm thì hãy tham khảo bài viết này để có sự chuẩn bị tốt nhất cho công việc xây dựng nhà hàng của mình nhé.Nếu như các bạn đang có nhu cầu hoàn thiện nội thất cho nhà hàng của mình thì hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết hơn nhé.Tham khảo nội thất nhà hàng :
Trung tâm NỘI THẤT trang trí nhà, phòng khách, phòng ngủ, văn phòng hiện đại, cao cấp và sang trọng tại Việt Nam. Để được tư vấn chi tiết hơn về kích thước sản phẩm, thiết kế nội thất tổng thể dự án thì liên hệ với Phòng Khách Đẹp nhé.Tham khảo
